In deze box voor twee personen zitten ontbijtsandwiches met huisgemaakte eiersalade en bacon, romige yoghurt met fruit&granen, bio croissant met gezouten boter, fruitcompote en een energieshake
€ 28,00
De Anne&Max lunchbox
In deze lunchbox voor twee personen zitten sandwiches, frisse salades en huisgemaakte citroen&munt ijsthee
€ 30,00
De Anne&Max highteabox
In deze box voor twee personen zitten sandwiches, Anne&Max soepjes, scones met clotted cream en fruitcompote, verschillende punten taart en chocolade dadels
€ 40,00
De Anne&Max Paasbox
In deze box voor twee personen zitten verschillende sandwiches, paasbrood, scones met clotted cream en lemoncurd, zachtgekookte eitjes, Franse croissants en energie shakes
€ 40,00
Ontbijt
Fruit en granen
Boeren schepyoghurt met fruit, knapperige granola, fruit compote en munt
€ 8,50
Droomcroissant
Croissant gevuld met roerei, bacon of warmgerookte Schotse zalm en frisse spread
€ 8,50
Bananenbrood ontbijt
Met clotted cream, fruit en Anne&Max siroop
€ 9,75
Croissant met boter of fruitcompote
Échte Franse croissant met roomboter of fruitcompote
€ 3,50
Scone
Met clotted cream en lemoncurd
€ 4,25
Geweldige havermout
Overnight oats geweld in sinaasappelsap en havermelk met fruit, chocolade chunks en amandel. Koud geserveerd
€ 8,50
Clubs
Super club
Boerenscharrelkip, crispy bacon, frisse doperwtenspread, tomaat, rucola en Anne&Max clubsaus
€ 12,00
Very vegan club
Gerookte tofu, bacon, frisse doperwtenspread, tomaat, rucola en mayonaise
€ 11,50
Yacht club
Warmgerookte Schotse zalm, roomkaas, rucola, zoetzure komkommer en groene pesto
€ 12,50
Focaccia
Focaccia Maximiliano
Buffelmozzarella, tomaat, pesto, rucola en pittenmix
€ 9,50
Focaccia pulled beef
Zeer langzaam gegaard scharrelrundvlees en jackfruit, jong belegen kaas, ingemaakte paprika en Anne&Max clubsaus
€ 11,00
Focaccia dubbelkaas tosti
Tosti van focaccia met jong belegen en oude kaas. Geserveerd met smokey ketchup
€ 8,00
Salades
Duizend en één nacht
Supergezonde vegan salade met geroosterde pompoen, spinazie, linzen, ingemaakte paprika, radicchio, tahin dressing en munt
€ 13,00
Biet&mozzarella
Salade met buffelmozzarella, geroosterde biet, gepofte ui, chioggia biet, rucola, groene pesto en croutons
€ 13,00
Havercracker
Havercracker zalm
Warmgerookte zalm, frisse doperwtenspread, rucoloa, ingemaakte paprika en cherrytomaatjes
€ 9,00
Havercracker groentetuin
Geroosterde pompoen, biet, muhammara en radicchio
€ 7,50
Lange namiddag
Burrata
Krokant platbrood met een frisse burrata-spread, groene pesto, tomaat en rucola
€ 9,00
Biet en tahin
Warm geserveerde geroosterde bietjes met tahin dressing en zadencrackers
€ 6,50
Mozzarella en zoete ui
Zoete gepofte ui met buffelmozzarella, rucola en krokant platbrood
€ 7,00
Brood en dips
Desembrood en focaccia kaasstengel met verschillende huisgemaakte smeersels. Kan ook vegan
€ 8,00
Johnny cashew
Cashewnoten met een missie
€ 4,50
Zoetigheden
Anne&Max Worteltaart
Italiaanse stijl met sinaasappel, amandel en vanille. Glutenarm
€ 4,75
Italian Cheesecake
Met citroen, ricotta en pistache
€ 5,00
Chocoladetaart
Pure chocoladetaart met een vleugje koffie en kersenjam
€ 5,00
Ambachtelijke appeltaart
Ambachtelijke appeltaart én helemaal vegan
€ 4,75
Bolo blauwe bessen
Portugese muffin
€ 3,50
Bolo sinaasappel-vanille
Portugese muffin
€ 3,50
Limoencake
Luchtige cake met limoen en amandel. Glutenarm
€ 5,00
Shortcake
Met gezouten karamel en chocolade
€ 5,00
Bosvruchten amandeltaart
Frisse taart met een krokante bodem, frangipane en bosvruchten
€ 5,00
Scone
Met clotted cream en lemoncurd
€ 4,25
Bananenbrood
Met clotted cream en lemoncurd
€ 4,25
Vegan bananenbrood
Met romige kwark en fruitcompote
€ 4,25
Roze koek
De planeetaardige variant
€ 4,00
Chocoladedadel
Dadel in een laag pure chocolade
€ 1,25
Kids eten
Kids tosti kaas
Geserveerd met chips en ketchup van The Ketchup project. Speciaal voor kids
€ 5,50
Kids fruit en granen
Boeren schepyoghurt met fruit, knapperige granola en fruitcompote
€ 3,75
Kids bananenbrood
Warm uit de oven met clotted cream, banaan en knettersuiker. Kan ook vegan
€ 5,00
Sappen en shakes
Energieshake
Verse shake van mango, sinaasappel, banaan, gember, appel en lijnzaad
€ 4,75
Dit is je dag
Spinazie, komkommer, munt, proteïnerijke sojakwark, mango en supergreens
€ 4,75
V.S.
Sinaasappelsap, dagelijks vers geperst
€ 4,25
Bessen baobab
Bes, hennep proteïne, banaan, havermelk, biet en baobab
€ 4,75
Huisgemaakte frisdranken
Gember-sereh soda
Bruisend met gember, sereh en citroentijm
€ 3,75
IJsthee citroen en munt
Gemaakt van de Anne&Max ijsthee melange
€ 3,75
Groene ijsthee
Fris en zoet met jasmijn, framboos, moringa en munt
€ 3,75
Winterbubel
Bruisend met dennen, agave en sinaasappel
€ 3,75
Tonic soda
Bruisend met tonic, citroen en komkommer
€ 3,75
Bijzondere frisdranken
Earthwater plat
€ 3,10
Earthwater bruisend
€ 3,10
Fentimans curiosity cola
€ 3,75
Schulp bio appelsap
€ 3,25
Kumasi
Fruitige frisdrank gemaakt van de cacaovrucht
€ 4,75
Batu kombucha
Frisse, suikervrije drank van gefermenteerde thee met gember en citroen
€ 4,75
Wijnen
Prosecco | Glera
Biologisch, vol, mousserend, honing. Vegan
€ 27,50
12% vol
Wit | Pinot Grigio
Biologisch, veel body, fris, rijp fruit. Vegan
€ 27,50
12% vol
Wit | sauvignon
Droog met tonen van citrus, groene appel, kruidige afdronk door een hint van witte peper
€ 23,00
11% vol
Rood | merlot
Soepel, licht tonen van rood fruit
€ 23,00
13% vol
Rood | Montepulciano
Italië. Vurig. Kruidig en 16 maanden op eikenhout
€ 27,50
14% vol
Bieren
Blond ale | Lowlander
Fris, citrus, honing. Glutenvrij (4%)
€ 5,00
4% vol
Cool earth lager | Lowlander
Laag in alcohol. Vol van smaak. Glutenvrij (0,3%)
€ 5,00
0,3% vol
Wit | Lowlander
Alcoholvrij Botanisch gebrouwen met een hint van sinaasappel en limoen (0,0%)
€ 4,50
0,0% vol
Cool earth lager
Frisse pils
€ 4,00
4% vol
White ale
Sinaasappel, vlierbloesem en kamille
€ 5,00
5% vol
I.P.A
Korianderzaad en witte thee
€ 5,00
6% vol
I.P.A mango
Mango, kardemom en sinaasappelschillen. Laag in alcohol
€ 4,50
0,3% vol
Bio blond ale
Wilde vlierbes en rozenbottel. Laag in alcohol
€ 4,50
0,3% vol
Koffie
Huiskamer espresso 250 gram
Speciaal voor Anne&Max geselecteerd en gebrand. Biologisch en 100% Arabica. Single origin uit Peru. Fruitige espresso met diepe smaaktonen van pure chocolade, rode kersen en hazelnoten. In combinatie met melk, net een vloeibare pure hazelnoot chocoladereep in een kopje
€ 9,50
Huiskamer espresso 500 gram
Speciaal voor Anne&Max geselecteerd en gebrand. Biologisch en 100% Arabica. Single origin uit Peru. Fruitige espresso met diepe smaaktonen van pure chocolade, rode kersen en hazelnoten. In combinatie met melk, net een vloeibare pure hazelnoot chocoladereep in een kopje
€ 16,00
Huiskamer filterkoffie 250 gram
Speciaal voor Anne&Max geselecteerd en gebrand. Biologisch en 100% Arabica. Bonen uit Peru en Ethiopië. Romig zoete filterkoffie met smaaktonen van melkchocolade, ahornsiroop en aardbei
€ 10,00
Huiskamer filterkoffie 500 gram
Speciaal voor Anne&Max geselecteerd en gebrand. Biologisch en 100% Arabica. Bonen uit Peru en Ethiopië. Romig zoete filterkoffie met smaaktonen van melkchocolade, ahornsiroop en aardbei
€ 17,00
Decafe 250 gram
Biologisch en 100% Arabica bonen uit Colombia. Deze koffie wordt ge-decaffineerd met reststromen uit de suikerindustrie; een milieuvriendelijke manier die bovendien een heerlijk zoete smaak aan de koffie geeft
€ 10,50
Chocolade repen
Melk&zeezout
Melkchocoladereep van 43% cacao met zeezout
€ 4,00
Melk&hazelnoot
Melkchocoladereep van 43% cacao met hazelnoot
€ 4,00
Puur baobab&moringa
Pure chocoladereep van 57% cacao met baobab en moringa
€ 4,00
Puur tijgernoot&almond
Pure chocolade van 70% cacao met noten
€ 4,00
Puur&nibs
Pure chocolade van 70% cacao met nibs
€ 4,00
Puur&zeezout
Pure chocolade van 80% cacao met zeezout
€ 4,00
Thee
Vandaag blijf ik binnen
De Anne&Max klassieker! Rustgevende rooibos met sinaasappel, kardemon, kaneel en gemberwortel
€ 4,25
Earl grey
Volle zwarte thee met bergamotolie en korenbloembloesem.
€ 5,00
Jasmijn
Zachte en bloemige groene thee met jasmijnbloesem
€ 5,00
Een beetje geluk
Fruitige en frisse witte thee met framboos, gember en citroenmirte
€ 4,25
Kruidig
Prikkelende melange van groene rooibos, koriander, venkel en kruidnagel
€ 5,25
Ijsthee
Frisse ijstheemelange van zwarte en groene thee, jasmijn bloemen, korenbloemblaadjes en bergamot
€ 5,25
Groene ijsthee
Zoete ijstheemelange van groene jasmijnthee, appel, aardbei, moringa, framboos, munt en rozenblaadjes
€ 5,25
Anne&Max chai
Kruidige chai met zwarte thee, gember, kruidnagel en zwarte peper. Gezoet met kokosbloemsuiker
€ 14,50
Kurkumma latte
Kurkuma met masala chai kruiden. 200 gram
€ 18,50
Theezakjes
100 stuks
€ 3,45
Bijkeuken
Anne&Max granola
Knapperige bio granola met walnoten en speculaaskruiden. Gezoet met agave. 250 gram
€ 5,00
Max's mints menthol
Bio mint
€ 3,50
Max's mints lemon
Bio lemon
€ 3,50
Max's mints ginger
Bio mint gember
€ 3,50
Hagelswag
Vegan fair trade ontbijtchocolade met meer cacao en minder suiker. 250 gram
€ 17,00
Tomaten ketchup
(H)eerlijke ketchup. Tegen verspilling van tomaten. 250 ml
€ 5,00
Smokey tomaten ketchup
(h)eerlijke ketchup. Tegen verspilling van tomaten. 250 ml
€ 5,00
Johnny Cashew
Cashewnoten op een missie
€ 5,00
Siropen
SterkSamen siroop
Speciaal voor Anne&Max samengestelde siroop van Anne&Max vandaag blijf ik binnen thee, huiskamer espresso en karamel
€ 10,00
Denne Agave siroop
Winterse siroop, lekker als limonade of soda
€ 10,00
Tonic siroop
Tonic siroop, lekker als limonade, soda of in een cocktail
